Medaglia di bronzo per la cake designer Titty Scolaro mamertina al Concorso miglior uovo di Pasqua decorato, categoria uovo d’autore. “Dovevamo ispirarci a opere d’arte, io ho scelto di unire 4 opere molto conosciute – racconta entusiasta – Su uovo di cioccolato bianco ho dipinto La notte stellata di Van Gogh, in rilievo con cioccolato scolpito c’è “La ragazza con l’orecchino di perla” di Vermeer, a fare da contorno girasoli scolpiti in cioccolato sempre a richiamare le opere di Van Gogh e sul retro dipinto con burro di cacao “i”. Il campo di grano con volo di corvi”, (sempre di Van Gogh) e i corvi sempre in rilievo in cioccolato)”. Il concorso si è svolto a Massa Carrara dal 23 al 26 febbraio scorsi, organizzato dalla Federazione internazionale pasticceria gelateria e cioccolateria. “Io sono molto contenta di questo risultato perché il livello era altissimo – afferma Titty – e la giuria non ha avuto compito semplice, infatti ringrazio la mia insegnante Molly Coppini che mi ha spronata a partecipare e mi ha sostenuta, senza tanti anni di studio non si possono ottenere questi risultati”.
